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Aprenda a cozinhar sem sair de casa.

Se existe algo que eu não sei fazer na vida é cozinhar. Se depender dos meus dotes culinários pra conseguir marido, estou lascada! Deve ser por isso que o meu ex foi embora! rs Mas, se você tem um pouquinho de aptidão para a gastronomia você não pode perder o Primeiro Conlinária, ou seja, o Primeiro Congresso Internacional de Culinária.


Uma nova idéia de projeto para reunir a tecnologia com a Culinária que terá a presença de conceituados palestrantes da área. São 24 chefs renomados, empresários do ramo de gastronomia e participantes dos principais programas de culinária: Masterchef Brasil, Batalha dos Cozinheiros e Hell's Kitchen.


O 1° Conlinária será realizado de forma totalmente online, gratuito entre os dias 02 e 08 de dezembro. As inscrições são feitas pelo site www.conlinaria.com.br e as palestras têm temas diversos: Culinária tailandesa, baiana, libanesa e peruana, massas e molhos, vinhos, churrasco, culinária vegetariana, entre muitos outros assuntos que serão abordados pelos Chefs.


O horário de cada palestra e o passo-a-passo para assisti-las será enviado por e-mail aos inscritos no evento.

Dentre os mais de 20 palestrantes do evento, teremos a participação da KALYMARACAYA, única chef indígena do país. Ela presta serviços de produção em Gastronomia para o programa Comitiva de Sabores. A palestra online dela terá como tema "Da aldeia para a mesa: a desconstrução da mandioca”. Outra participante é proprietária do canal no Youtube que leva o seu nome JANE LOURES e possui mais de 640.000 inscritos. A palestra online dela terá como tema "Receitas de Vó".

No lado dos homens teremos a participação do ROBERTO FORTES que possui diversos cursos na Europa e experiência em restaurantes em Londres e é estudante na Escola de Gastronomia SENAC-RS. A palestra online dele será sobre "Comida campeira com requinte”. O Conlinária também contará com a participação do PEDRO LIMA, participante do último MasterChef Brasil na Band. A palestra online dele será terá como tema "Cozinhando do Zero”. Ainda teremos a participação do FERNANDO VON NOBLE que é Jurado especial do Masterchef Brasil e especialista em cozinha oriental contemporânea. A palestra online dele será sobre "Sushilovers - Uma pequena viagem ao delicioso universo do sushi". Esses são alguns dos Chefs que participarão do 1° Conlinária.

Na página do Facebook você encontrará outros detalhes do Primeiro Congresso Internacional de Culinária: https://www.facebook.com/conlinaria

Pra quem for participar ‘Bon Apetit’! Eu continuarei aqui, com as letras!

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